Digó Pizza (Vecchi Amici 50 Kft.) -e-Cégadatbank

Elérhetőségek

SZÉKHELY, TELEPHELY(EK):

1075 Budapest, Kazinczy utca 32. fszt.

TELEFONSZÁM(OK):

+36 (30) 6012616

E-MAIL CÍM:

hello@digopizza.hu

WEBHELY:

www.digopizza.hu

FACEBOOK OLDAL:

https://facebook.com/digopizza

INSTAGRAM:

digo.pizza

Bemutatkozás

Elhozzuk Önnek az autentikus nápolyi pizza élményt. 
Egy fatüzelésű nápolyi kemencében a hosszú kovászú tésztát kevesebb, mint 90 másodperc alatt 480 fokon sütik, Olaszország legfinomabb önteteivel, mert ebben nem ismerünk kompromisszumokat.

Találkozhatsz velünk budapesti éttermünkben a Kazinczy úton, a Balaton partján Szigligeten és Balatonakarattyán, valamint különböző fesztiválokon is!

FATÜZELÉSŰ KEMENCE
A hagyományos fatüzelésű kemence elengedhetetlen a nápolyi pizza készítéséhez az erdőben, amelynek köszönhetően a pizza kevesebb, mint 90 másodperc alatt elkészül 480 fokon.

TÉSZTA
Ami a nápolyi pizzát igazán különlegessé teszi, az a tészta. A hosszú - legalább egy napos - emelkedésnek köszönhetően a tészta rendkívül ízletes, puha, középen vékony, de a széleken - a hirtelen sütés miatt - 2 cm magasra puffadt, kívül ropogós, világos és tágas, amelyen jól láthatóak a fatűz lángja miatt jellemző sötét foltok.

OLTALOM ALATT ÁLLÓ EREDETŰ ÖSSZETEVŐK
A különleges elkészítési módot valóban jó minőségű alapanyagok egészítik ki, amelyek jelszava a mennyiség helyett a minőség, valamint az egyes ízek tökéletes harmóniája.
Magyarországon először kóstolhatja meg a Vezúvon termesztett San Marzano paradicsomból készült pizzánkat, amely a vulkanikus talajnak köszönhetően mindenkit igazán gazdag, páratlan ízzel varázsol el. Az olasz DOP eredetmegjelölés azt jelenti, hogy az adott nyersanyagot kizárólag egy meghatározott termőhelyen állítják elő.

Keresőszavak

Éttermi, mozgó vendéglátás, Pizza,

Térkép megnyitása